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Simple (3 Finger Foods, 3 Volantes, 1 Sobremesa)
Complete (5 Finger Foods, 5 Volantes, 2 Sobremesas)
Supreme (7 Finger Foods, 7 Volantes, 3 Sobremesas)
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Finger Foods (Simple)
Finger Foods (Escolha 3 itens):
Finger Foods (Complete)
Finger Foods (Escolha 5 itens):
Finger Foods (Supreme)
Finger Foods (Escolha 7 itens):
Opções Finger Foods
Cesta de pães artesanais com trio de pastas
Salada de rúcula, ricota, pêras e amêndoas
Seleção de embutidos
Seleção de queijos
Seleção de frutas
Misto de castanhas brasileiras
Folhado de camembert com frutas vermelhas
Mini croissant caprese
Enroladinho de legumes em massa filó
Trio de pastas árabes
Chips de raízes da terra
Couscous marroquino com damasco e frango desfiado
Salada de tomates assados, creme de burrata e redução de balsâmico
Pastas
* Caso tenha optado pelo item Cesta de pães artesanais, escolha três sabores de pastas:
VEG: Caponata | Frango com curry | Provolone
SG: Salmão com Cream Cheese | Atum com erva doce
Pastas
Cardapio Error
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Volantes (Simple)
Volantes (Escolha 3 itens):
Volantes (Complete)
Volantes (Escolha 5 itens):
Volantes (Supreme)
Volantes (Escolha 7 itens):
Opções Volante
Dadinho de tapioca com geléia de pimenta
Abobrinha recheada com creme de tomate seco
Mini bruschettas
Mini pastéis
Mini tartelete de creme de pupunha
Falafel com molho de tahine
Mini baked potato
Mini steak tartare de mignon no brioche
Ceviche de banana
Sopa de cenouras glaceadas com laranja, missô e azeite de salsinha
Polenta cremosa, ragout de cupim e farofa de pão de fermentação natural
Tempurá de nori com rosbife caseiro
Coquetel de camarão
Camarão grelhado com tempero cajun
Penne al limone, zucchine e parmigiano
Mini burger com emulsão de pesto siciliano
Risoto de funghi
Salmão selado com tarê, gergelim e cebolinha
Moqueca de banana da terra com farofa de pistache
Batata rösti, salmão gravlax e sour cream
Cardapio Error
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Sobremesas (Simple)
Sobremesas (Escolha 1 item):
Sobremesas (Complete)
Sobremesas (Escolha 2 itens):
Sobremesas (Supreme)
Sobremesas (Escolha 3 itens):
Opções Sobremesas
Waffle de Liege
Mousse de chocolate com bourbon e amêndoas tostadas
Tarta de queso com compota de laranja
Bolo de banana caramelada com doce de leite
Panna cotta com frutas vermelhas
Pavlova com frutas vermelhas
Tarte tatin de maçã
Brigadeiro de chocolate belga
Bebidas alcoólicas
Bebidas Alcoólicas
Bebidas Checkbox
OP Promocional: Cerveja (Coronita) + 2 Drinks clássicos ou autorais
OP 1: Cerveja (Coronita)
OP 2: Vinho branco e tinto importado (Alfredo Roca Chardonnay e Malbec)
OP 3: Whiskey (Chivas 12 anos ou Jack Daniel's)
OP 4: 1 Drink clássico ou autoral
OP 5: 2 Drinks clássicos ou autorais
OP 6: 3 Drinks clássicos ou autorais
OP 7: 4 Drinks clássicos ou autorais
Clássicos
Clássicos:
Opções Bebida Clássicos
Caipirinha de Cachaça, Vodka e Sakê (Limão, Frutas Vermelhas, Maracujá e Kiwi)
Gin Tônica
Gin Tônica Saborizado (Gengibre, Tropical e Frutas Vermelhas)
Moscow Mule
Negroni
Fitzgerald
Aperol Spritz
Mojito
Autorais
Autorais:
Opções Bebida Autorais
Rúbia (Gin, frutas vermelhas, maracujá e xarope de cardamomo)
Antusa (Vodka, licor saint germain, uvas verdes e purê de maçã verde)
Basilisco (Gin, vermouth seco, manjericão, xarope de capim limão e melissa)
Aurora (Amaretto, maracujá, manjericão, xarope funcho com endro)
Informações adicionais:
Informações adicionais do evento
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E-mail
eventos@skyhall.com.br
