Mais que um bar, uma experiência.

Celebre a vida!

Ambiente único e com contato direto com o ar livre: Venha e aproveite São Paulo por uma nova perspectiva.

Pensado para você

O Sky Hall, foi pensado nos mínimos detalhes, procuramos reunir o melhor da gastronomia e da coquetelaria para trazer uma sensação única a nossos clientes, seja em nosso almoço ou em nosso Gastrobar.

Martin Casilli  – Sky Hall Terrace Bar

Horário de Funcionamento

Almoço | Segunda – Sexta: 12:00 as 15:00

Bar | Terça – Sábado: 15:00 – 03:00

Happy Hour (Ter – Sex) – Double Chopp 18:00 as 20:00

Domingos: Fechado!

Clover Club

Gin, Framboesa, Vermouth de Rooibos, Limão Siciliano

No Money, No Honey

Tequila Patrón Silver, Mel, Abacaxi, Jalapeño, Bitters

Tarantino's Bloody

Vodka, Suco de Tomate, Pickles, Mix de temperos, Suculenta Fatia de Bacon

Barley Highball

Scotch Whisky, Cordial de Limão, Mugi-cha e Hortela

Caatinga

Cachaça, Cajú, Imbiriba, Dente de leão, Imburana, Aroeira, Mel uruçu, Licor de pequi

Cthulhu Whisper

Bacardi 8 anos, Cacau, Shrub de Amarena, Tinta de Lula

De boa na Lagoa

Vodka Cítrica, Capuchinha, Wasabi, Limão Siciliano

Poison Punch

Rum Bacardi Oro, Aperol, Maracujá, Hibiscus e oolong, Cordial de citrícos, Espumante

All Green Smash

Gin Bombay, Manjericão, Shrub de pepino, Spray de absinto com sálvia

Potato Square

Cachaça Leblon, Vermouth Bianco, Calda de semente de Coentro e cardamomo, bitters de Laranja

Sandman

Gin, Cordial de Camomila, Earl Grey, Chartreuse, Fernet

Pina "Cocada"

Rum Bacardi, Amaretto, Abacaxi, Creme de Coco, Especiarias

Kyōrinrin

Shochu, Chá Verde, Shisso

Le Fruit

Gin Bombay, Martini Rosso, Licor de Laranjas, Frutas Picadas, Limonada Gaseificada, Hortelã

Sex on the "Beet"

Vodka, Suco de Laranja com Cenoura, Licor de Pêssego, Grenadine de Beterraba

Para qualquer outro Cocktail, Consulte nossos Bartenders

Boulevardier

Bourbon, Wild Turkey, Vermouth Rosso, Campari, Old Fashioned Bitters

Rosita

Tequila Patron, Vermouth Dry e Rosso, Campari, Grapefruit Bitters

Negroni Sbagliato

Prosecco, Vermouth rosso, Campari, Lime & Orange Bitters

G&T Vernice di Amaro

Gin Bulldog, Cynar, Tônica e Lime Bitters

Negroni Envelhecido

Gin Bulldog, Vermouth Rosso, Campari, Bitters, Envelhecido em barril por duas semanas

Negrocho

Bacardi 8 Anos, Vermouth Rosso, Campari

Cynar Julep

Cynar, Hortelã, Cordial de Grapefruit e Bitters

Jungle Bird

Rum Appleton Estate, Campari, Suco de Abacaxi e Limão Taiti

Para qualquer outro Cocktail, Consulte nossos Bartenders

Martini & Tonic

Le Grand Fizz

Gin Fizz

Paloma

Aperol Spritz

Bee's Knees

Espresso Martini

Hemingway Daiquiri

Bacardi Mojito

Cosmopolitan

Old Fashioned

Rabo de Galo

Penicillin

Patrón Margarita

Pisco Sour

Caipirinha

Para qualquer outro Cocktail, Consulte nossos Bartenders

Tônicos

Bombay Sapphire

Gordons

Beefeater

Vitória Regia

Tanqueray

Tanqueray Ten

Bulldog

Citadelle

Martin Millers

Bobby's

Gin & Jonnie

Hendrick's

The Botanist

Monkey 47

Gin Saborizados

LemonAid

Tahiti, Siciliano, Grapefruit, Kaffir

Sunset

Morangos, Hibiscus, Laranja

Ginger Tonica

Gengibre, Limão Tahiti, Cúrcuma

Tropicália

Abacaxi - Maracujá - Jambu
Mule’s

Mexican Mule

Tequila Patron Silver, Ginger Ale, Espuma de Gengibre

Moscow Mule

Vodka, Ginger Ale, Espuma de Gengibre

Bitters Mule

Campari, Cynar, Fernet, Ginger Ale, Espuma de Gengibre
Chopp & Cerveja

Chopp Stella Artois

Stella Artois Long Neck

Corona Long Neck

Budweiser Long Neck

Wäls Petroleum

Wäls Belgian Witte

Wäls Session Citra

Wäls Evita

Não Alcoólicos

Água com/sem gás

Refrigerantes

Uva Integral

Espresso

Limonada

Chá Gelado

Laranja

Red Bull

Para qualquer outro Cocktail, Consulte nossos Bartenders

Vodkas

Grey Goose

Tiiv (1Lt)

Ketel One (1Lt)

Ciroc

Whiskys

Jameson

Jim Beam

Wild Turkey

Chivas 12

Bulleit Bourbon

JW Black Label

JW Double Black Label

Maker's Mark

Glenfiddich 12

Glenfiddich 18

JW Platinum Label

JW Blue Label

Tequilas

Patrón Silver

Patrón Reposado

Patrón Añejo

Patrón XO Café

Outros

Jägermeister

Wiba

Leblon

Appleton State

Bacardi 8 Años

Para qualquer outro Cocktail, Consulte nossos Bartenders

Vodkas

Grey Goose

Tiiv

Ketel One

Ciroc

Tequilas

Patrón Silver

Patrón Reposado

Patrón Añejo

Scotch Whisky

JW Black Label

JW Double Black Label

Chivas 12

Glenfiddich 12

RUM

Bacardi 8

Appleton State

Zacapa 23

Mixer Drink

Fever Tree Mediterranean

Fever Tree Indian

Bourbon/Irish

Jim Beam

Jameson

Wild Turkey

Bulleit

Licores

Amarula

Leblon

Patrón XO Café

Patrón Incendio

St Germain

Licor 43

Para qualquer outro Cocktail, Consulte nossos Bartenders

Chips and Sauces

Chips de raízes da terra com dois dips à sua escolha : Gorgonzola | Barbecue com whisky Dijon | Maionese de curry e limão

Pan com Tomate

3 unidades, Pão da casa, tomates picados com alho e alcaparras

Montadito de Cogumelos

3 unidades. Pão da casa, seleção de cogumelos ao vinho branco e queijo parmesão gratinado

Isca de Filet Mignon

Filet Mignon empanado, super crocante com maionese de sriracha

Flatbread Caprese

Massa folhada crocante com tomate cereja, mussarela de búfala e folhas de manjericão fresco

Flatbread Jamón Crudo

Massa folhada crocante com jamón crudo maturado de 24 meses, creme suave de gorgonzola e caramelo balsâmico

Linguiça Bragança | Farofa Cítrica

Farofa cítrica servida com linguiça Bragança e pão artesanal.

Dadinho de Tapioca

Cubos de tapioca com queijo coalho acompanhado de geleia de pimenta artesanal

Beet Gravlax

Pão Australiano | Gravlax (salmão curado com ervas típico e beterraba) | Sour Cream | Massago 5 unds

Croquetta de Jamón

Tradicional croquetta espanhola, com jamón e um toque de limão siciliano. 5 unds

Bolinho de Arroz

Bolinho de arroz com molho de maracujá apimentado. 9 unds

Bacon é vida

Fatias crocantes de Bacon caramelizado, com creme aerado de queijo e ketchup de goiabada e fatias de massa folhada 5 unds

Tábua de Queijos

Seleção de 5 queijos. Uma experiência única. Acompanha Coulis de frutas vermelhas e pão da casa

Camembert com Geléia de Abacaxi

Camembert assado, harmonizado com geléia de abacaxi caseira e pão artesanal

Falafel (Vegan)

Bolinhos veganos de Grão de bico com especiarias, acompanha molho tahine e limão. 8 unds

Cestinha de Pão

Nossa cesta de pãezinhos para complementar seu prato
(Pratos Individuais)

Caldo do Dia

Porção individual de um caldo delicioso para esquentar o corpo!

Arroz de Camarão

Mini Caldeira de arroz cateto caudaloso de camarão com pickles de Chuchu

Pokee do dia (pq.)

Arroz Gohan, Peixe fresco do dia marinado em óleo de gergelim e shoyu, 3 Toppings diários variados

Sky Burger

Pão de Hambúrguer, maionese caseira, blend da casa de 160g, queijo, alface, tomate e pickles

''Serial'' Chicken

Pão de Hambúrguer, peito de frango empanado no cereal de milho, maionese de vinagrete de beterraba, pickles de chuchu e alface

All Night Long

Pão australiano, rosbife no dry rub de carvão aditivado, alface roxa, maionese de alho negro e pickles de cebola roxa

Gnocchi de Batata Doce Roxa com Velouté Citríco (Vegetariano)

Gnocchi caseiro com molho cítrico com cogumelos salteados, amêndoas tostadas

Short Rib | Entrecôte

Corte de sua preferência, Golden potatoes, Chimichurri fresco

Frango ao Limão Siciliano

Tenro corte de 180g de Peito de Frango no sous vide, Creme de Limão Siciliano, Crosta de ervas

Picanha de Cordeiro

Corte de cordeiro assado por 5 horas, Couscous de hortelã e amêndoas, Molho Tzatziki

Porchetta com Mostarda di Mantova

Barriga de Porco recheada e assada em sous vide, Mostarda di Mantova, Farofa Cítrica

Pannacotta

Pannacotta cremosa com coulis de frutas vermelhas e amêndoas tostadas

Terrarium

Sponge Cake embebido em café e amaretto, Mousse de doce de leite e flores Comestíveis (Serve 3)

I want S'mores

Combinação perfeita de chocolate belga, biscoito artesanal e marshmallows tostados para esquentar a noite. (Serve 2)

Quem passou por aqui disse…

“Bar Sensacional com uma otima vista da cidade.
Double até as 08 ajuda quem quer beber um pouco mais por um preço mais barato.
Os drinks são bem servidos e em copos distintos que faz a experiencia ainda melhor.
Enfim um ótimo bar para quem quer descontrair e curtir uma ótima vista.”

Caio Souza

“Comemorei o meu aniversário e achei tudo excelente!!! A minha reserva foi mantida até depois do horário (cheguei um pouquinho depois). Ótimos drinks, fui super bem recebida e o atendimento foi excepcional!! Indico e voltarei com certeza.”

Juliana Aquíno

“Excelente espaço, decoração descolada, drinks deliciosos e comida idem. Vibe excelente. obrigado a todos pela recepção e cuidado.”

Henrique Damião

“Lugar incrivel. Com vista maravilhosa. Ambiente e som agradavel...”

Daniela Derito

“Vale muitíssimo a pena conhecer! Lugar aconchegante, comida saborosa, atendimento incrivel e o melhor Chef... vale super a pena!”

Sonia Sanches

“O lugar é muito bonito, os drinks e o cardápio são sensacionais, o atendimento e o staff são igualmente maravilhosos! Recomendo muito!

Bom gosto e sofisticação definem!”

Rafael Saluotto

“Peça o Negroni ! Sem mais comentários ! Ótimo lugar para beber e ter um lugar de paz !”

David Tan

Contato

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Almoço | Segunda – Sexta: 12:00 as 15:00

Bar | Terça – Sábado: 15:00 – 03:00

Happy Hour (Ter - Qui) – Double Chopp 18:00 as 20:00

Domingos: Fechado!

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